Mi presento, sono fradefra

Ok, siete sul mio diario e probabilmente qualcuno di voi vorrà sapere chi sono, che lavoro faccio o altre cose simili. Ho deciso, quindi, di scrivervi due cose, nel caso aveste voglia di annoiarvi un po’ per riuscire a dormire meglio, quando andrete a letto 

Correva l’anno 1961……ok, dai, lasciamo perdere, sarò breve! 

Cominciamo col lavoro? Sono Chef Executive della Scuola di cucina maisazi e Chef Freelance (maggiori informazioni sul sito Frachef: un cuoco a domicilio), come terzo lavoro sono docente e consulente web marketing per conto di YoYo – Formazione rotolante, come quarto lavoro sono Direttore Marketing di Tradeplus S.r.l. Come se non bastasse, con Mariangela sono responsabile del marketing di OfficinaColtelli.

Come faccio a trovare il tempo per tutto? Beh, mi alzo ogni mattina alle sei, vado a letto tra le ventiquattro e l’una. Mi resta anche il tempo per leggere, andare spesso al bar, vedere un DVD con Mariangela, giocare con i miei figli, ascoltar musica, viaggiare, scrivere su questo diario… e varie altre cose ancora 

Avrete capito che non sono uno che ama troppo lo star a far nulla! I massaggi rilassanti mi annoiano, perché sono già rilassato di mio 

A proposito della cucina vorrei spendere qualche parola. Non si tratta di lavoro, per me, ma di una passione. Se non avessi bisogno di soldi per vivere, lo farei gratis, tanto mi piace. Stessa cosa si può dire del marketing. Forse proprio per questo mi riesce facile far tutto ciò che faccio.

Oltre alla cucina mi piace scrivere e questo è il motivo per cui ho deciso di aprire questo diario online. Lo facevo in passato su altri blog (intendo scritti non relativi al mio lavoro), ora lo farò qui. Alcune cose saranno vecchie, altre nuove. Insomma, pezzi di vita reale ed inventata.

Ho tre figli, Lorenzo, Roberta e Daniele, in ordine di nascita. Il mio rapporto con loro? Boh, chiedetelo a loro, i padri di queste cose non ne sanno mai nulla, quindi mi astengo 

Non chiedetemi le foto, qui non le vedrete perché ritengo che ognuno di loro abbia il diritto di gestirsi la propria immagine. Quando avranno voglia di pubblicare le loro foto lo faranno per conto proprio. Io come padre non mi sento “proprietario” del loro viso. Un diritto che secondo me andrebbe riconosciuto ad ogni persona, anche se di dieci anni. Invece avrete modo di leggere qualcosa su di loro, perché in passato mi hanno ispirato degli scritti e credo succederà ancora 

Per quanto riguarda Mariangela, mia moglie, a lei è dedicato il primo articolo di apertura di questo diario, lo trovate facilmente e leggendolo capirete tutto da soli 

Vi incuriosisce qualcos’altro? Beh, i commenti sono aperti, chiedete pure