C'è stato un sogno, una volta, che era Roma. Si poteva soltanto sussurrarlo. Era cosí fragile. ... sarà realizzato!     [Marco Aurelio, in Il Gladiatore, di Ridley Scott]

12 febbraio 2022 – Corso di cucina: spezzatini che passione

01 Febbraio 2022 alle 15:07

La grafica del corso di cucina amatoriale sul tema degli spezzatini.

Un corso di cucina tenuto a distanza, mediante la piattaforma Meet di Google, con il focus su una preparazione della carne che è parte della tradizione ma anche della cucina contemporanea, italiana ed internazionale: gli spezzatini.

Il corso sarà in showcooking, nel senso che io cucinerò e voi starete a guardare, potendomi fare tutte le domande che volete. Il corso è infatti interattivo, anzi, a quest’aspetto ci tengo.

Due ore di lezione, sabato 12 febbraio 2022, dalle 10:00 alle 12:00.

Lezione pratica, dicevo, ma con un po’ di informazioni teoriche sulla cottura della carne, sul taglio e sulle tecniche di cucina specifiche del caso.

Per iscrivervi, mandatemi un messaggio su Whatsapp e Signal 349.2207339 o Telegram @frachef o email fradefra@frachef.it 

Il prezzo è 58 euro.

Altre informazioni le trovate sulla pagina dei corsi di cucina amatoriale.

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