Un corso di cucina tenuto a distanza, mediante la piattaforma Meet di Google, con il focus su una preparazione della carne che è parte della tradizione ma anche della cucina contemporanea, italiana ed internazionale: gli spezzatini.
Il corso sarà in showcooking, nel senso che io cucinerò e voi starete a guardare, potendomi fare tutte le domande che volete. Il corso è infatti interattivo, anzi, a quest’aspetto ci tengo.
Due ore di lezione, sabato 12 febbraio 2022, dalle 10:00 alle 12:00.
Lezione pratica, dicevo, ma con un po’ di informazioni teoriche sulla cottura della carne, sul taglio e sulle tecniche di cucina specifiche del caso.
Per iscrivervi, mandatemi un messaggio su Whatsapp e Signal 349.2207339 o Telegram @frachef o email fradefra@frachef.it
Il prezzo è 58 euro.
Altre informazioni le trovate sulla pagina dei corsi di cucina amatoriale.