C'è stato un sogno, una volta, che era Roma. Si poteva soltanto sussurrarlo. Era cosí fragile. ... sarà realizzato!     [Marco Aurelio, in Il Gladiatore, di Ridley Scott]

Corso di Gestione dello Stress nella ristorazione

27 Febbraio 2020 alle 14:53

Lo locandina del corso di gestione dello stress nella ristorazione.

Corso di Gestione dello Stress nella ristorazione

 

11 e 12 maggio 2020

a Verona (o in remoto)

 

…lo stress è la causa diretta di innumerevoli malattie e causa indiretta di quasi tutte le altre…
(Cit. Francesco de Francesco)

Qualunque cifra tu possa spendere per evitare che si formi troppo stress, per gestirlo o per ridurlo, sarà ampiamente ripagata dai benefici economici (e non solo) che ne avrai in cambio.

Titolari, Restaurant Manager, Responsabili di Sala, Executive Chef e Chef de Cuisine, dovrebbero seguire questo corso, perché una parte rilevante di tutto ciò che di negativo succede in un ristorante è motivato dallo stress.

Inoltre, male non farebbe anche a tutto il resto del personale, così come a persone che lavorino fuori dalla ristorazione, perché molti principi sono in realtà generali.

Qui ti riassumo le informazioni fondamentali, poi ti giro la pagina ufficiale del corso, con tutti i dettagli approfonditi.

Sede: SHG – Hotel Verona.
Numero massimo di partecipanti: 20.
Rilascio di un Attestato Nominativo.
Prezzo: 700 euro a persona.

La pagina ufficiale è: Corso di Gestione dello Stress.

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