C'è stato un sogno, una volta, che era Roma. Si poteva soltanto sussurrarlo. Era cosí fragile. ... sarà realizzato!     [Marco Aurelio, in Il Gladiatore, di Ridley Scott]

Archivio aprile 2016

Un commento che è stato fatto su un mio post su Facebook, mi ha fatto venir voglia di dare un chiarimento sul mio stato lavorativo. Io considero il lavoro un modo per vivere, non considero che si debba vivere per lavorare. Lavoro perché ovviamente mi servono dei soldi, non lavorerei se i soldi non mi […]

Questi sono i libri che ho scritto in questi ultimi anni. Prima di darvi il dettaglio, sappiate che sono tutti digitali, in formato Kindle, ma potete leggerli agevolmente anche su computer Windows o MAC, sui tablet, sui cellulari smartphone tipo iPhone o Android. Se volete, dopo averli acquistati posso inviarvi il PDF di modo che […]

Emozioni in cucina Il libro dei corsi   della Scuola di cucina maisazi   “La dispensa che negli anni accompagnò gli allievi dei corsi di cucina che si svolsero presso la scuola tra il 2006 ed il 2013.” Ideato dalla scuola, io e Mariangela Balsamo eravamo gli autori, il libro aveva l’intento di consentire agli […]